お品書き
おまかせ懐石
四季折々の高知の旬の食材を用いた懐石です。
先付、椀物、向付、鉢肴、強肴、止め肴、食事、水菓子とコース仕立てになっています。
土 佐 7,000円（税別）
四万十 9,000円（税別）
雲 母 12,000円（税別）
悠 久 15,000円（税別）
このほかにも、ご予算に応じてご用意させていただきますので、お気軽にお申し付けください。
一品料理
旬の食材を用いた一品料理もご用意いたしております。
季節、仕入れ状況によってはご用意できない場合もございます。
和風ステーキ
あら煮
すき焼き
雲丹真薯
炊き込み
鯖の棒寿司
鰹のたたき
雲丹御飯
のれそれ
どろめ
チャンバラ貝
酒盗
料理 ふじみ 謹製 昼膳弁当
懐石の真髄は"もてなし"の心。
四季折々の旬の食材を、培われた和食の技術で息吹かせ、四枡に心をこめておさめます。
大切なお客様のおもてなしに、ご家族の晴れの日に。
またご法要など、大切な節目節目に、
料理ふじ味謹製の昼膳弁当を是非ご用命くださいませ。
懐石弁当 ふじ味 2,700円（税別）より
※ご昼食のみ、完全予約制で承ります。
※初めてのご注文時はご希望日の３日前までにご入金ください。
※配送は承っておりません。
大変恐縮ではございますが、当店でのお引き渡しとなります。
お引き渡し時間／当日11時から13時
※ご予算に応じて、料理や献立はご要望にお応えいたします。
ご注文時にご相談、お申しつけください。
※賞味期限は当日18時となります。
ふじ味謹製 松花堂弁当 5,000円（税別）より
お飲み物
生ビール
アサヒスーパードライ
瓶ビール
アサヒスーパードライ
※お好みのビール銘柄がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
日本酒
龍嵐 しぼりたて原酒（高知酒造／高知県）
龍嵐 純米吟醸生原酒酒斗瓶取り（高知酒造／高知県）
船中八策 特別純米（司牡丹酒造／高知県）
貴賓 純米大吟醸（亀泉酒造／高知県）
焼 酎
白玉の露（白玉醸造／鹿児島県）芋焼酎
四万十大正（無手無冠／高知県）栗焼酎
ダバダ火振り（無手無冠／高知県）栗焼酎
逢初（正春酒造／宮崎県）麦焼酎
ワイン
MEURSAULT CUVEE CHARLES MAXIME BLANC
CORTON CHARLEMAGNE
PULIGNY-MONTRACHET LES REFERTS
※酒類につきましては、お好みの銘柄などがございましたらご予約時にお申しつけください。可能な限り、ご要望に応じさせていたきます。
※尚、アルコール類のお持ち込みは、別途お持ち込み料を承らせていただきます。
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